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Dolci tipici di Natale in Umbria: il Pampepato

Dolci tipici di Natale in Umbria: il Pampepato

Pampepato o Panpepato di Terni Uno dei dolci tipici di Natale in Umbria Il pampepato è il re dei dolci tipici di Natale di Terni, Umbria. Deve il suo nome ad un ingrediente particolare che è il pepe nero macinato. Non vi è una ricetta univoca. Ogni famiglia di Terni e...
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